푸드스타일리스트 자격증 취득 방법, 실무 경력 쌓는 방법 추천

푸드 스타일리스트란?

푸드 스타일리스트는 음식을 아름답게 꾸미고 연출하여 사진이나 영상 촬영 시 더욱 매력적으로 보이도록 만들어주는 전문가입니다. 요리의 시각적 아름다움을 강조하여 소비자의 이목을 끌고 음식의 매력을 최대한 살려주는 역할을 합니다.

 

푸드 스타일리스트 자격증

자격요건

• 만 18세 이상
• 고등학교 졸업 이상 학력 소지자
• 푸드 스타일링 관련 교육 과정을 이수한 자

교육과정

• 음식 재료와 조리 기법
• 색채 이론과 디자인 원리
• 푸드 스타일링 기술 (플레이팅, 데코레이션 등)
• 사진 촬영 기술 및 조명 활용법
• 음식의 질감과 형태를 살리는 방법
• 창의적인 연출법
• 실습교육

시험

교육 과정 이수 후 필기와 실기 시험에 응시해야 합니다. 필기 시험에는 음식 재료, 조리 기법, 색채 이론 등 이론 지식을 평가하고 실기 시험에서는 실제 푸드 스타일링 기술을 평가합니다.

 

자격증 취득 후 전망

레스토랑 및 호텔, 광고 및 출판, 프리랜서, 해외취업 등 다양한 취업이 가능하며 영화, 드라마, 광고 등 내보낼 음식 관련 장면을 연출하고 레스토랑의 새로운 메뉴를 개발하거나 요리책이나 잡지 요리코너에 소개할 요리 개발 및 조리법을 작성하는 등 관리 운영하는 업무를 직무로 하고 있습니다.

 

 

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